국립수산과학원 지속가능한 수산자원 정보 알림 서비스

수산물 상세표기명
어종이름	낙지
영문이름	Whiparm octopus
학명	Octopus minor

소비권장기간

권장
자제
지양

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

소비권장크기

지양 70 g
자제 116 g
권장

얼마나 잡고 있을까?

생물 정보

생애주기 낙지는 총길이 약 70 cm까지 성장하고, 약 50 cm가 되면 성숙하여 알을 낳는다. 산란시기는 지역에 따라 차이를 보이며 전남 득량만은 7~9월, 서해 가로림만 4~5월, 탄도만은 6~7월이 주 산란기로 팔의 내부에 난을 낳는다. 최대 70cm 까지 성장한다.

분포 한국 전연안, 진흙 갯벌 조간대 하부에서부터 수심 100m 전후의 수심까지 다양한 저질 중국, 일본, 사할린 연안의 펄에 주로 분포한다.

특징 몸은 가늘고 길며 완은 몸에 비하여 매우 가늘고 길다. 외투장이 외투폭보다 길며, 몸통은 난원형으로 이루며 뒤끝은 약간 뾰족하나 끝은 예리하지 않고 둥글다. 살아있을 때 몸통이 전체적으로 짙거나 옅은 회색을 띠지만 자극을 받게 되면 검붉은색 등 다양한 색깔로 위장하거나 위협색을 나타낸다.

방언 낙자(여수, 고흥, 장흥, 보성, 무안, 영광, 함평, 신안, 목포), 낙주(통영, 남해, 하동, 거제), 석어, 소팔초어, 세발낙지, 꽃낙지, 돌낙지

어획 방법

연안통발, 주낙

영양 정보

75 Kcal/100g ○ 단백질: 16.3% - 필수아미노산: 3,654mg ○ 지방: 0.5% - 포화지방산: 20.7% - 불포화지방산: 79.3%

알고 먹읍시다!