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| 제목 | [국내] 학교급식 식재료 안전성 검사 실시 | ||||
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| 글쓴이 | 생명공학과 | 작성일 | 2020-09-18 | 조회수 | 356 |
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[국내] 학교급식 식재료 안전성 검사 실시 ○ 전라북도교육청은 학교급식 식재료 납품업체를 대상으로 방사능 중금속 및 GMO검사를 위한 시료를 채취하고 보건환경연구원에 의뢰할 예정임 ○ 이번 검사는 수산물 가공식품에 대하여 유해물질 안전성 검사를 실시하여 학교급식 식재료 안전성을 확보하고 수요자 만족도 및 신뢰도를 높이기 위해 실시함 ○ 산지 출하단계 및 유통단계에서 사전적 검사를 실시하며 시료 수거는 해당시료 소유자 생산자 입회하에 학교 교육지원청 또는 검사기관 담당자가 직접 채취하여 검사의 신뢰성을 확보할 방침임 ○ 검사의뢰 후 분석결과를 홈페이지에 공개해 관련 기관 간 협조체제를 강화할 계획임 출처: 한국농어촌방송(2020.09.16) |
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| 제목 | [국내] 학교급식 식재료 안전성 검사 실시 |
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| 글쓴이 | 생명공학과 |
| 작성일 | 2020-09-18 |
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[국내] 학교급식 식재료 안전성 검사 실시 ○ 전라북도교육청은 학교급식 식재료 납품업체를 대상으로 방사능 중금속 및 GMO검사를 위한 시료를 채취하고 보건환경연구원에 의뢰할 예정임 ○ 이번 검사는 수산물 가공식품에 대하여 유해물질 안전성 검사를 실시하여 학교급식 식재료 안전성을 확보하고 수요자 만족도 및 신뢰도를 높이기 위해 실시함 ○ 산지 출하단계 및 유통단계에서 사전적 검사를 실시하며 시료 수거는 해당시료 소유자 생산자 입회하에 학교 교육지원청 또는 검사기관 담당자가 직접 채취하여 검사의 신뢰성을 확보할 방침임 ○ 검사의뢰 후 분석결과를 홈페이지에 공개해 관련 기관 간 협조체제를 강화할 계획임 출처: 한국농어촌방송(2020.09.16) |
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