| 활어패류 수조 위생처리장치 설명회 | |||||
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| 작성자 | 행사일자 | 2005-06-08 | 조회수 | 2,586 | |
< 6월 8일 우리원 식품위생팀에서는 식품관련관계자와 횟집경영자 등 약 300여명
이 참석한 가운데 2003년부터 공동연구로 개발한 활어패류 수조 위생처리장치 설명
회를 가졌다. 매년 여름철이면 발생하는 비브리오패혈증, 장염비브리오 등 식중독
을 예방할 수 있어 여름철에도 안심하고 생선회를 즐길 수 있을것 같다 >
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< 6월 8일 우리원 식품위생팀에서는 식품관련관계자와 횟집경영자 등 약 300여명
이 참석한 가운데 2003년부터 공동연구로 개발한 활어패류 수조 위생처리장치 설명
회를 가졌다. 매년 여름철이면 발생하는 비브리오패혈증, 장염비브리오 등 식중독
을 예방할 수 있어 여름철에도 안심하고 생선회를 즐길 수 있을것 같다 >