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밀치가숭어의 경우 디스토마 감염위험이 있나요?
분류 식품위생
작성자 양** 작성일 2025-03-11 조회수 1,390
수고 많으십니다. 밀치가숭어와 향어의 경우 디스토마 감염 가능성이 있나요? 그리고 최근 20년동안에 디스토마 감염사례가 있었나요? 어시장에 판매하는 밀치는 주로 양식인가요? 자연산인가요? 그리고 자연산 숭어의 경우 디스토마 감염사례나 감염 가능성이 있나요? 답변부탁드립니다.
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