| 해조류에 기생하는 위해성미생물에 대해 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 분류 | 기관운영 | ||||
| 작성자 | 김** | 작성일 | 2004-10-05 | 조회수 | 7,922 |
|
안녕하세요...질문이 있어서 이렇게 게시판에 글을 올립니다
해조류(다시마, 미역) 에 기생또는 부착오염 시키는 위해성 미생물을 알고싶습니다
물론 건조를 시키면서 소비자에게 유통되지만 건조시킨 해조류를 물에 불린후 바로
섭취한다면 위해요소는 없는지요...답변 부탁 드리겠습니다...좋은하루되시구요..
|
|||||
-
다음글
-
이전글