| 미역 싹녹음병 답변 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 분류 | 수산자원 | ||||
| 작성자 | 이** | 작성일 | 2024-07-10 | 조회수 | 2,028 |
| 파일 |
|
||||
|
안녕하십니까? 우리원 홈페이지를 방문해주시고, 자유의견방에 귀중한 글을 남겨주셔서 감사합니다. 질의하신 내용은 미역의 싹녹음 관련 사진과 식용시 발생할 수 있는 문제에 대한 것으로 생각됩니다. 싹녹음은 미역의 양식 초기 갑작스러운 수온상승이나 높은 수온에 지속적으로 노출되어 발생하는 생리 장애로, 강수량이 적고 파도가 치지 않아 조류소통이 불량하며 외양수의 영향을 많이 받을 때 주로 발생합니다. 미역의 싹녹음은 기타 질병들과 달리 바이러스, 세균, 진균 등의 감염에 의해 발생하는 질병이 아니기 때문에 식용에는 큰문제가 없습니다. 하지만, 엽체가 작고 많이 손상되어 있어 정상적인 미역과 식감과 맛에 차이가 있을 수 있습니다. 관련 사진 자료를 첨부드리며, 보다 자세한 사항은 국립수산과학원 홈페이지 자료실(양식매뉴얼)에 '미역 양식기술 매뉴얼'을 참고해주시기 바랍니다. 답변이 도움이 되셨기를 바랍니다. 감사합니다. |
|||||
국립수산과학원 미역 양식기술 매뉴얼_p70_미역 싹녹음.JPG
[jpg, 85968B] -
다음글
-
이전글