| 천수만 대하가 대하와 다른 점과 특징이 무엇인가요 ? 새우의 영양성분이 어떻게 되나요 ? | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 분류 | 수산자원 | ||||
| 작성자 | 김** | 작성일 | 2024-12-09 | 조회수 | 1,648 |
| 파일 |
|
||||
|
안녕하십니까?
국립수산과학원 양식연구과 김수경연구사입니다.
귀하의 질의내용 천수만 대하의 차이점과 대하의 영양성분에 대하여 아래와 같이 답변드리겠습니다.
대하(Penaeus chinensis)는 우리나라 서해 연안에 국지적으로 서식하는 품종으로 서해 중남부 북위 34°(제주도 북방)에서 발해만까지 넓게 분포하고 있습니다. 2017년 국립수산과학원은 천수만 해역이 대하의 주요 산란장인 것으로 확인하였습니다.
천수만에 산란하는 대하와 우리나라 서해안에 서식하는 대하와 같은 종으로 차이는 없습니다.
대하의 영양성분은 첨부파일로 자료 보내드립니다. (출처: 국립수산과학원 표준 수산물 성분표, 2018)
답변이 도움이 되셨기를 바라며, 추가적으로 궁금한 점이 있으시면 양식연구과 김수경연구사(051-720-2421)에게 연락주시면 답변드리도록 하겠습니다.
감사합니다. |
|||||
대하 성분표.pdf
[pdf, 260038B] -
다음글
-
이전글