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상위글 새끼 갑오징어의 갑에 대한 답글
분류 수산자원
작성자 지** 작성일 2025-01-07 조회수 1,547

안녕하십니까? 우리원 홈페이지를 방문해주시고, 귀중한 글을 남겨주셔서 감사합니다.

참갑오징어(Sepia esculenta)는 4~6월 수심 10m 이내의 모래질 바닥 . 

갑오징어의 배발생 연구논문에서 부화 후 20일경에  는 첫번째 'cuttlebone'이 형성되기 시작하여 성장할 수록 단단하게 겹치면서 발달합니다. 

25 는 cuttlebone  보다 발달하며, 672( 28) 8번째 'cuttlebone'으로 발달하여 

갑의 단단하기는 성어에 비해 약하나 단단하기 때문에 요리 시에 제거를 하는게 좋을 듯 합니다. 

감사합니다.


 



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