| 경남 연안 해만 가리비의 부위별 마비성 패류독소 분포 논문 질문 | |||||
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| 분류 | 수산자원 | ||||
| 작성자 | 성** | 작성일 | 2025-09-24 | 조회수 | 1,183 |
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안녕하세요. 저는 00대학교 해양학과에 재학중인 학생입니다.
다름이 아니라 김동욱 연구원님의 논문 중 하나인 "경남 연안 해만 가리비Argopecten irradians의 부위별 마비성 패류독소 분포"라는 논문을 읽던중 궁금증이 생겨서 게시판에 질문드립니다.
실험방법에서 AOAC와 KMFDS 식품공전에 따라 해만가리비 내 마비성패류독소의 독력을 측정했다고 나와있는데 육질의 경우 100g이 넘으니깐 AOAC의 MBA method를 이용해서 독력을 측정한것은 알겠는데 내장외투막, 아가미, 생식소, 내장 등은 양이 적어서 mouse bioassay로 측정이 불가능한것 아닌가요? LCMS를 이용해서 측정했는지 궁금합니다.
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