| 동해안 고급패류 코끼리조개, 양식 본격 시작 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 배포일자 | 2016-05-10 | 조회수 | 23,984 | ||
| 파일 |
|
||||
|
■ 국립수산과학원(원장 강준석) 동해수산연구소(강릉시 소재)는 동해안 대표 특산 참가리비에 이어, 육질이 부드럽고 맛과 향이 뛰어난 고급패류 코끼리조개 양식을 본격적으로 추진한다고 밝혔다. ○ 코끼리조개는 동해안에서 주로 어획되어 말조개 또는 왕우럭조개로 불러왔으나 1987년 코끼리조개로 종명이 변경됐다. ○ 고급패류인 코끼리조개는 1996년 176톤으로 최고 생산량을 기록했으나 이후 자원이 지속적으로 감소해 2006년부터 현재까지 생산이 미미한 실정이다. ※ 코끼리조개는 일본 본토·러시아 연해주·사할린 쿠릴열도·캄차카 연안 등에 분포하는 한해(寒海)성 패류로 우리나라에서는 동해 울진 이북에 제한되어 서식하며 수산자원 보호를 위해 4월 1일∼7월 31일 채집이 금지되어있다. ■ 코끼리조개는 수심 20∼30m 깊이의 모래 속에서 패각을 잠입시키고 입출수관을 밖으로 쭉 내밀어 먹이활동을 한다. ○ 이러한 생태조건을 이용해 동해수산연구소는 코끼리조개 종묘 중간육성장을 강원도 양양연안에 시설했다. ○ 중간육성장은 수심 7m 바닥에 PVC 관과 플라스틱상자를 설치하고 코끼리조개 종묘(3~6g 크기)를 이식하여 2개월 동안 성장시킨 결과, 생존율도 높고 성장이 양호한 것으로 나타났다. ■ 동해수산연구소는 대량종묘생산을 위해 우량 암컷어미를 선별하는 기술 확보와 성장기간을 단축시키는 등 안정적인 어미 코끼리조개 생산기술을 개발하고 있다. ○ 또한 한해성 코끼리조개 양식을 위한 바닥식 씨뿌림 양식기술 개발로 동해안 연안의 자원이 회복될 수 있기를 기대하고 있다. ■ 동해수산연구소 남명모 박사는 “동해안에 서식하는 대형 패류인 코끼리조개의 양식기술 개발을 통해 참가리비에 의존해 오던 패류양식품종을 다양화하여 어업인들의 새로운 소득원으로 보급해 나갈 것”이라고 말했다. |
|||||
[보도자료]동해안 고급패류 코끼리조개 양식 본격 시작(최종).hwp
[hwp, 26320384B] 
[붙임사진1]코끼리조개 어미.jpg
[jpg, 724934B] -
다음글
-
이전글