| 바다향 피자빵, 한가득 핫바, 청소년 대상 톡톡 튀는 수산식품 이름 지어져 | |||||
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| 배포일자 | 2017-02-17 | 조회수 | 25,311 | ||
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■ 해양수산부 국립수산과학원(원장 강준석)은 청소년 대상으로 고등어, 삼치 및 오징어를 활용한 수산식품의 이름을 공모해 수상자 선정 및 시상식을 개최했다고 밝혔다. ○ 최우수상(국립수산과학원장상)을 수상한 수산식품 이름은 ‘한가득 핫바’(고등어 비린내를 제거해 먹을수록 맛있고 정성도 가득하다/용수초 이주은), ‘IQ 삼치버거’(삼치에는 학습능력 향상에 도움을 주는 EPA, DHA 성분이 많이 함유되어 있다/용수초 김은서), ‘바다향 피자빵’(바다에서 온 오징어를 사용하여 만들었다/용수초 주예찬)이었다. ○ 우수상과 장려상에는 ‘쥐락(樂)포락(樂)’, ‘핫바등어’와 같이 청소년들의 참신하고 톡톡 튀는 아이디어를 담은 재미있는 수산식품 이름이 선정되었다. 이외에도 수상작에는 선정되지 못했지만 3대 천왕버거, 전세계를 강타한 뷰티풀 바, 이 맛에 산다 등과 같은 재치있는 의견도 있었다. ※ 수산식품 이름 공모전에서는 3개 어종별(고등어·삼치·오징어) 최우수상 1명, 우수상 1명, 장려상 2명으로 총 12명의 수상자를 선정해 대형선망수협과 대형기선저인망수협에서 공동으로 상장과 부상을 수여했음 ■ 국립수산과학원은 지난해 부산시 소재 초·중·고등학교 3개교를 대상으로 ‘건강한 수산물 밥상’ 프로그램을 운영해 고등어 핫바와 고등어 스낵(1차), 삼치커틀릿 햄버거(2차), 오징어 피자빵(3차)을 급식으로 제공했다. ※ 건강한 수산물 밥상이란, 청소년들의 수산물 소비를 촉진시키기 위하여 가시제거 및 비린내 제거 기술을 적용한 다양한 수산식품을 개발하고, 이들 제품을 무료 급식으로 제공하는 프로그램이다. ○ 해당학교 3,000여명의 학생들을 대상으로 수산물에 대한 관심과 선호도를 높이기 위해 수산식품 이름을 공모하고, 그중 재미난 170여개의 이름을 1차 선정해, 교사 및 산업계 관계자 등 심사위원 30명이 투표하는 방식으로 최종 12개의 우수한 이름을 선정했다. ○ 또한 수상작으로 선정된 수산식품 이름은 향후 산업체에서 상품화가 되면 제품명으로 활용방안도 검토 중이다. ■ 강준석 국립수산과학원장은 “미래 수산물 소비의 주역이 될 청소년들과 함께한 수산식품 이름 공모전에서 많은 학생들의 참신한 아이디어가 돋보였다”며 “청소년이 직접 참여하는 소통의 자리가 마련되어 본 공모전의 가치가 더욱 높아졌고 앞으로도 청소년들의 수산물 소비 확대를 위해 다양한 노력을 해 나갈 것”이라고 말했다. |
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[보도자료]바다향 피자빵, 한가득 핫바, 청소년 대상 톡톡 튀는 수산식품 이름 지어져(최종).hwp
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[붙임사진] 건강한 수산물 밥상 시범급식 수산식품 이름 공모 시상식(초등학교).jpg
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