| 겨울철에도 안성맞춤 배합사료로 넙치 건강하게 키웠다 | |||||
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| 배포일자 | 2017-05-01 | 조회수 | 24,858 | ||
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■ 해양수산부 국립수산과학원(원장 강준석) 사료연구센터(경북 포항시 소재)는 저수온기인 동절기(12월~다음해 3월)에 완도지역에서 양식넙치를 대상으로 배합사료만으로 건강하게 월동에 성공했다고 밝혔다. ○ 사료연구센터는 연중 사료공급이 가능한 동절기용 사료 개발을 위해 ▲양어용 배합사료의 주요 탄수화물인 소맥분 함량을 크게 줄이고 ▲전분의 호화도(젤라틴화)를 개선해 소화율을 향상시키고 ▲식물성 단백질원의 첨가량을 최대한 낮추고 양질의 어분 함량을 높였다. ■ 겨울철 수온이 급격히 떨어지는 완도지역은 수온이 14℃이하로 떨어지는 12월부터 다음해 4월까지(수온 7∼14℃) 넙치 양식에 배합사료 효율이 떨어져 사용을 꺼려 왔다. ※ 넙치 적정 사육수온(15∼25℃)을 벗어나면 사료 섭취 및 소화가 현저히 감소 ○ 이에 사료연구센터는 완도지역 넙치 양식 현장에서 동절기용 고품질 넙치사료를 개발해 2016년부터 성어를 대상으로 실험한 결과, 소화불량에 따른 복부팽만 없이 겨울을 보내고 봄까지 건강하게 성장시켰다. ■ 사료연구센터는 그동안 양식넙치를 대상으로 성장단계(치어·육성어·성어)별 맞춤형 배합사료를 개발했으며, 수온변화에 따른 계절별 배합사료 개발을 위해 동절기에 넙치의 사료효율과 성장이 좋은 고품질 배합사료를 개발해 특허 및 산업재산권을 확보해 관련업계에 기술이전 보급해 왔다. ■ 한현섭 사료연구센터장은 “이번 배합사료 현장 시험에 의한 넙치 양식 월동 성공과 더불어 향후 동절기에 배합사료 공급량을 높일 수 있는 사료원료 개발에 더욱 노력하겠다”고 말했다. |
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