| 여름철 고수온기, 양식 멍게 건강하게 지키자 | |||||
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| 배포일자 | 2017-07-31 | 조회수 | 25,984 | ||
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■ 해양수산부 국립수산과학원(원장 직무대리 부장 최우정)은 그동안 개발된 멍게 양식기술과 여름철 고수온기에 대비한 멍게양식 관리를 위한 ‘멍게양식 매뉴얼’을 발간·배포한다고 밝혔다. ■ 특유의 향과 맛을 지니고 글리코겐이 풍부한 멍게는 특별한 먹이공급 없이 바다에서 양성되므로, 양식시설 관리와 어장의 수온·염분·용존산소 등 해양환경의 변화에 영향을 많이 받아 지속적인 관리가 필요하다. ○ 최근 여름철 고수온으로 연안 양식장 인근해역에서 빈산소수괴(산소 부족 물덩어리)가 발생하고, 고수온이 지속되는 기간이 길어져 양식멍게 피해가 증가하고 있다. ※ 2016년 고수온으로 남해안 멍게양식장에서 70∼80%의 집단폐사로 많은 피해가 발생하였음 ○ 이에 남동해수산연구소(통영시 소재)는 해황변동에 따른 양식장 관리 방안을 마련하고 지속적인 기술 보급을 위해 멍게양식 매뉴얼을 발간했다. ■ 본 매뉴얼에는 ▲멍게 생태·생리 ▲인공종묘생산기술 ▲물렁증과 쪼그랑증상에 대한 병리학적 증상 ▲이상해황 변동에 따른 양식장 관리 방안 등을 담았다. ○ 수명이 5년 이상인 멍게는 성장을 위한 적정수온이 10∼20℃으로 24∼25℃이상이 되면 먹이활동이 감소하며 성장이 느려지고, 껍질이 쪼그라드는 현상(피낭 쪼그랑증)과 표면에 수생균이 발생해 폐사되기도 한다. ○ 이에 따른 관리요령은 직사광선을 피해 수하연을 아래로 내려주되, 저층의 용존산소 변동을 감안해 바닥으로부터 4∼5m이상 띄워야 한다. 또한 수하연 줄 간격을 넓혀 밀식을 피하고 조류 소통을 원활히 해야 한다. ■ 박명애 남동해수산연구소장은 “이번 멍게양식 매뉴얼을 통해 여름철 멍게양식관리에 도움이 되기를 바라며, 남해안 및 동해안 멍게 양식어업인들의 생산성 증대를 위해 지속적으로 기술개발 및 보급해 나갈 것”이라고 말했다. |
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[보도자료]여름철 고수온기, 양식 멍게 건강하게 지키자(최종).hwp
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[붙임자료] 멍게양식 매뉴얼 1.jpg
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