| 물 반 새우 반!, 바이오플락 기술로 최대생산량 일궈 | |||||
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| 배포일자 | 2017-07-28 | 조회수 | 25,903 | ||
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■ 국립수산과학원(원장 직무대리 부장 최우정) 서해수산연구소는 친환경 바이오플락기술로 양식새우의 생산시기를 앞당긴데 이어 수확량도 향상시켰다고 밝혔다. ■ 서해수산연구소는 바이오플락기술을 이용한 양식새우 시범생산에서 단위면적당 생산성 향상을 위해 다양한 시스템 개선 및 사육방식을 연구해왔다. ○ 친환경 바이오플락양식기술은 가을에만 살아있는 새우를 생산하던 것을 연중 살아있는 새우를 맛볼 수 있도록 했으며, 사육수가 부족한 사막에서도 생산을 가능하게 했다. ○ 바이오플락양식장의 사육수에서 발생하는 암모니아는 유기탄소원(당밀)을 이용해 제어해왔고, 이후 증가하는 아질산은 사료를 줄이면서 농도를 낮추었으나 새우 성장이 느려지고 생존율이 줄어드는 어려운 점이 있었다. ○ 이에 대량배양한 아질산분해세균을 활용해 짧은 기간에 아질산을 효율적으로 감소시켜 생산성을 높이는데 성공해, 올해 4월 최단기간(124일)생산에 이어 이번에는 최대수확량을 이뤘다. ■ 바이오플락양식장의 사육수로부터 분리·배양한 아질산분해세균은 아질산염 농도를 효과적으로 낮춰 사육수를 빠르게 안정화시켜 양식생산성을 높였다. ※ 사육수의 안정화 시기 약 30일→15일/ 아질산 최고농도: 20→3mg/L ○ 이번에 수확한 양식 새우는 실내 바이오플락양식 시범생산을 통해 127일 만에 상품크기(21g)로 성장해 1㎥당 7.2kg를 수확해 2년 전에 비해 160%를 향상시켰다. ※ 단위생산량: ‘15년 4.5kg/㎥→ ’16년 5.4kg/㎥→‘17년 6.8kg/㎥(4월), 7.2kg/㎥(7월) ■ 서해수산연구소는 계절과 장소에 구애받지 않고 양식이 가능한 바이오플락기술에 사용되는 아질산분해세균을 대량 배양해 지난 2월부터 민간양식장에 무상분양하고 있다. ○ 분양을 희망하는 양식어업인은 누구나 신청가능하며 현재 58개소에 155톤이 분양되고 있다. ※ 분양문의: 국립수산과학원 서해수산연구소 태안 양식연구센터(041-675-3773) ○ 향후 실내 바이오플락 양식장은 물론, 축제식 양식장에서도 활용할 수 있도록 아질산분해세균의 대량배양 및 무상분양을 지속할 계획이다. ■ 라인철 서해수산연구소장은 “최근 연구동향과 성과를 신속하게 어업인에게 제공하여 현장과의 소통을 강화하고 국내 새우양식산업의 안정화 및 소득증대를 위하여 민·관·연 협력사업 개발에 노력하겠다”고 말했다. |
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[보도자료]물 반 새우 반!, 바이오플락 기술로 최대생산량 일궈(최종).hwp
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[붙임사진]생산성 향상된 바이오플락 양식새우 수확 1.jpg
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