| 조피볼락 배합사료 품질, 현장 검증 착수 | |||||
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| 배포일자 | 2017-09-27 | 조회수 | 24,760 | ||
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■ 해양수산부 국립수산과학원(원장 직무대리 부장 최우정) 사료연구센터(경북 포항시 소재)는 조피볼락(우럭)의 성장과 양식환경 개선을 위해 개발된 배합사료를 양식현장에서 직접 검증한다고 밝혔다. ○ 그동안 실험실 수준으로 품질 효과 검증이 진행되었다는 일부 지적에 따라, 현장에서 양식어업인이 직접 배합사료를 사용해 상품 크기로 키우는 과정에서 그 효과를 생사료와 비교·평가함으로써 배합사료 품질의 우수성을 알려 사용을 확대하고자 추진되었다. ■ 이번 현장검증에 사용될 배합사료는 조피볼락의 성장을 높이기 위해 단백질원으로 양질의 남미산 어분(魚粉), 오징어 내장분말 및 크릴분말을 사용하고, 어유(魚油)의 함량을 높였다. ○ 또한, 섭취되지 않고 가두리양식장 바닥으로 가라앉는 사료의 손실을 최소화하기 위해서 저속침강 형태(slow-sinking type)의 배합사료로 개발했다. ■ 사료연구센터는 지난해 11월부터 통영의 양식장에서 어린 조피볼락을 대상으로 배합사료 품질 개선을 위한 현장검증 실험을 이미 진행하고 있으며, 현재 성장단계에서 생사료와 비교해 품질의 우수성이 검증되고 있다고 밝혔다. ○ 향후 2년간 실험용 배합사료(EP)를 공급해 조피볼락 출하 크기(500g)까지 사육하여 사육효과와 성장도를 생사료(MP)와 비교할 예정이다. ※ 배합사료(EP, Extruded pellet): 사료원료를 혼합하여 고온·고압으로 압출 성형하여 만든 사료. 수분 함량 10%미만 생사료(MP, Moist pellet): 잘게 부순 냉동어와 소량의 건조분말 등을 혼합한 사료. 수분 함량이 70∼80%임 ■ 한현섭 사료연구센터장은 “이번 현장 양식장에서 조피볼락 배합사료 품질 검증시험이 성공적으로 이루어져, 양식어업인이 배합사료를 믿고 사용하고 활성화 될 수 있기를 기대한다”고 말했다. |
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