| 수입산 먹장어 국내산으로 둔갑? 어림없다! | |||||
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| 배포일자 | 2018-08-29 | 조회수 | 26,374 | ||
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■ 해양수산부 국립수산과학원(원장 서장우)은 유전자(DNA) 분석법을 이용하여 국내에서 유통되고 있는 수입산 먹장어의 원산지를 판별할 수 있는 기술을 개발했다고 밝혔다. ○ 이번에 개발한 유전자 분석법은 ‘원스텝 다중 중합효소연쇄반응법(One step multiplex PCR)’으로 먹장어 살점 약간만 있으면 4시간 안에 원산지를 판별할 수 있는 기술이다. ■ 먹장어류는 전 세계적으로 약 80여 종이 있고, 한국 연근해에는 ‘꼼장어’라 불리는 먹장어(Eptatretus burgeri)가 서식하고 있는데 여름철 보양식으로 많이 소비되고 있다. ○ 최근 국내 먹장어 어획량은 연간 약 80톤으로 증가하고 있으나 생산량이 소비량을 따라가지 못해 미국, 뉴질랜드, 캐나다, 베트남 등으로부터 연간 약 4,500톤이 수입·유통되고 있다. ○ 먹장어를 찾는 이들이 많아지자 수입산이 국내산으로 둔갑되어 판매되는 경우가 빈번하게 발생하여 소비자나 어업인들이 피해를 보고 있는 실정이다. * 먹장어류 4종: 먹장어(Eptatretus burgeri), 미국산먹장어(Eptatretus stoutii), 뉴질랜드산먹장어(Eptatretus cirrhatus), 캐나다산먹장어(Myxine limosa) ○ 먹장어류는 형태학적으로 매우 비슷하기 때문에 수입산 먹장어를 일반인이 육안으로 국내산과 구분하는 것은 어렵다. ○ 더욱이 가공된 형태로 판매가 이루어지고 있기 때문에 국내산인지 수입산인지 판별하는 것은 사실상 불가능하다. ■ 서장우 국립수산과학원장은 “수입산 먹장어의 국내산 둔갑을 막고, 어업인의 경제활동을 보호하며, 국민의 먹거리 안전 등을 위해서라도 이번에 개발한 원산지 판별기술을 관계 기관에 최대한 빨리 보급하여 일선 현장에서 바로 활용할 수 있도록 적극 노력하겠다.”고 말했다. |
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(180829) 수입산 먹장어 국내산으로 둔갑. 어림없다.(최종본).hwp
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[붙임사진1] 먹장어 원산지 판별 방법.bmp
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