| 먹장어야! 넌 어느 나라에서 왔니? | |||||
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| 배포일자 | 2018-01-11 | 조회수 | 26,516 | ||
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■ 국립수산과학원(원장 서장우)은 국내에서 유통되고 있는 수입산 먹장어를 눈으로 쉽게 구별할 수 있는 홍보물을 제작하여 국립수산물품질관리원, 식품의약품안전처, 관세청 및 수산물 수입 업계 등에 배포했다. ○ 홍보물에는 최근 수입되는 먹장어(꾀장어과 어류*, 일명 ‘꼼장어’) 4종에 대한 주요 수입국 현황, 수입국별 차이점 등 다양한 정보가 수록되어 있다. * 꾀장어과 어류는 턱이 없는 대표적인 무악어류로 전 세계적으로 약 80여종이 보고되고 있으며, 국내에서는 식용으로 경제성이 높아 최근 5년간 미국, 일본, 뉴질랜드, 캐나다, 베트남 등에서 약 6,000톤 이상이 수입되었음.
■ 홍보물에 수록된 먹장어 4종은 북서태평양에 서식하는 먹장어, 미국 서부에서 수입되는 태평양먹장어, 뉴질랜드에서 수입되는 뉴질랜드먹장어(신칭*), 캐나다 혹은 미국 동부에서 수입되는 대서양먹장어(신칭*)에 대한 특징을 비교하여 그 동안 정보부족으로 혼동되었던 종명과 이에 따른 판별방법을 제시하였다. * ‘신칭’이란 우리나라에서 우리말로 불려지는 이름이 없는 물고기에 대해 논문이나 학술발표회를 통해 우리말 이름을 명명하는 것(뉴질랜드먹장어와 대서양먹장어 이름은 부경대학교 김진구 교수가 각각 이름을 부여함. 부경대학교는 해양어류자원 기탁등록보존 기관으로 지정·운영되고 있음)
■ 생명공학과 박중연 과장은 “먹장어는 식용으로 경제성이 매우 높아 다양한 형태로 수입되고 있기에 형태식별 뿐만 아니라 유전자 분석을 이용한 신속하고 과학적인 첨단 판별법 개발과 보급이 필요하다”고 밝혔다. |
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(보도자료) 먹장어야, 넌 어느 나라에서 왔니(최종본).hwp
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[붙임사진1]리플릿 앞면.jpg
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