| 코끼리조개 종자생산 매뉴얼 발간·배포 | |||||
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| 배포일자 | 2018-01-16 | 조회수 | 26,081 | ||
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■ 국립수산과학원(원장 서장우) 동해수산연구소(강릉시 소재)는 동해안 특산품종인 코끼리조개 양식을 위한 종자생산 매뉴얼을 발간해 어업인과 지자체 등에 배포한다고 밝혔다. ■ 이번 매뉴얼에는 ▲코끼리조개의 생태학적 특징 ▲산란유도를 위한 어미 사육관리 ▲수정란 생산 ▲부유유생 및 잠입기 종자 사육관리 ▲먹이생물 배양기술 등 코끼리조개의 인공종자 생산을 위한 표준화된 기술이 수록되어 있다. ■ 코끼리조개는 1996년 약 176톤으로 최고 생산량을 기록했으나 이후 지속적인 자원감소로 2006년부터 현재까지 생산량이 미미한 실정이다. ○ 그동안 동해수산연구소는 코끼리조개의 서식지 환경과 산란에 참여하는 모패(어미 조개)의 생태학적 특성을 파악하여 모패 사육장치 개발과 함께 인공종자생산 기초기술을 개발하였다. ○ 최근에는 인공종자생산 기술을 확립하고, 종자의 생존율을 향상시키기 위한 중간육성 기술을 개발하였다. ※ 코끼리조개는 길이 13cm, 무게 500g까지 성장하는 대형조개로, 길게 뻗은 수관부를 회, 초밥, 샤브샤브 등으로 먹으며, 부드럽고 감칠맛이 우수한 고급 수산물임. ■ 동해수산연구소 이채성 소장은 “이번 매뉴얼 발간으로 코끼리조개 인공종자 생산의 어려움을 해결하고, 그동안 개발된 기술들을 종합적으로 표준화시켜 국내 동해안 코끼리조개 양식의 안정적인 종자생산 및 양식 산업 활성화에 도움이 될 것”이라고 밝혔다. |
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