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국립수산과학원, 참조기로 제주 양식품종 다양화 모색
배포일자 2021-11-03 조회수 25,444
파일
  • hwp(211103) 국립수산과학원, 참조기로 제주 양식품종 다양화 모색(최종본).hwp [hwp, 3571712B]
  • jpg[붙임사진1] 양식산 참조기(위)와 자연산 참조기(아래) 비교.jpg [jpg, 230060B]
  • jpg[붙임사진2] 제주 넙치 육상양식장을 이용해 참조기를 양식하고 있는 모습.jpg [jpg, 4725913B]
  • jpg[붙임사진3] 제주산 양식 참조기(5kg, 22마리, 27~30cm).jpg [jpg, 3220537B]

 ■ 해양수산부 국립수산과학원(NIFS)은 넙치 단일품종으로 특화되어 있는 제주지역에 새로운 양식품종으로 참조기가 가능성이 있다고 밝혔다.

   ○ 국립수산과학원 제주수산연구소는 민간양식장과 협력하여 작년에 참조기 인공종자를 입식하여 13개월 동안 배합사료만으로 키운 양식 참조기를 최근에 수확했다.

   ○ 수확한 양식 참조기의 총생산량은 760kg(6,500마리)로 평균 크기와 중량은 각각 22cm, 130g였으며, 큰 개체는 300g(4%)이 넘었고, 100g 이상 개체는 75%로 나타났다.

   ○ 100g 이상의 참조기는 보리굴비 등으로 가공할 수 있어 비교적 상품성이 높은 크기이다.

 ■ 몇 년 전만 해도 넙치의 일본 수출 중지 등 외부적인 영향으로 넙치 가격이 폭락해 제주지역의 양식품종 다변화의 시급성이 요구돼 왔다.

   ○ 이에 제주수산연구소는 2021년부터 제주지역의 양식품종 다양화를 위해 제주 양식넙치 대체 참조기 양식산업화 기반연구를 추진하고 있다.

   ○ 제주지역은 참조기의 월동이 가능하고, 여름철 고수온에도 크게 영향을 받지 않는 등 서식 가능한 수온이 연중 유지되는 지리적 이점이 많다.

   ○ 제주수산연구소는 제주지역의 참조기 양식산업화와 브랜드화를 위해 산란시기와 인공종자 입식시기를 앞당겨 대형 참조기를 생산할 수 있는 양식시스템 개발에도 박차를 가하고 있다.

   ○ 또한 2022년도에는 민간의 참조기 양식 참여 확대 및 활성화를 위해 제주지역의 양식어업인들을 대상으로 참조기 인공종자도 분양할 계획이다.

 ■ 국립수산과학원 박광재 제주수산연구소장은 이번 참조기 시험양식에서는 배합사료를 먹여 대형개체 비율을 향상시켰다는 고무적인 결과를 얻었다.”, 넙치양식으로 한정되어 있는 제주지역의 양식품종이 참조기 양식을 통해 좀 더 다양해지고 어가소득 증대에도 이어지길 기대한다.”라고 말했다.

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