품종별 가치사슬분석

국립수산과학원은 기초연구 강화를 통한 지속가능한 성장 실현, 기후변화 대응 융합 기술 개발, 수산양식 현장기술 강화를 위한 선제적 대응기술 확립, 수산양식 공공성 확대를 통한 국내외 협력·서비스 강화 등 양식업 발전을 위해 노력하고 있습니다.

주요 양식품목이 직면하고 있는 자연환경에 따른 공급 불안정성, 국내외 경제상황 및 산업 이슈에 따른 수요 변화 등의 문제에 체계적으로 대처하기 위해 품종별 가치사슬분석을 수행하였습니다. (가치사슬 이란?) 최종 제품 또는 서비스를 생산하기 위해 투입되는 원재료, 노동력, 자본 등의 자원을 결합하는 과정으로, 가치(마진)의 관점에서 각각의 활동을 분석하는 방법. 국내 주요 양식품종의 가치사슬에 따른 사업 구조를 파악 및 진단하고, 경쟁력 확보와 산업 가치증대를 위한 향후 업계와 정부의 연구 방향을 정리하였습니다.

가치사슬분석 보고서가 수산업계, 관련기관, 학계 등에 참고자료로 활용되길 바랍니다.
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